2020年4月20日月曜日

タンドリーチキン

(材料)

鶏肉 400g、一口大に切る
ヨーグルト 大さじ2
青唐辛子 1本、小口切り
ニンニク 1片、みじん切り
生姜 ひとかけ、みじん切り
チリパウダー 大さじ半分
ガラムマサラ 大さじ半分
タンドリーチキンマサラ 大さじ1
なたね油 小さじ1
塩 小さじ半分

(作り方)

上記の材料を混ぜ、30分以上寝かせる

フライパンに軽く油をひいて焼く。


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