2020年4月5日日曜日

チキンケバブ

材料
鶏ひき肉 250g
玉ねぎ 半分 みじん切り
生姜 ひとかけ みじん切り
ニンニク 一片 みじん切り

コリアンダーパウダー
オレガノ
チリパウダー
ガラムマサラ
(ギ―)
ターメリック
クミンパウダー
 スパイスの量は小さじ二分の一~1(好みで)
塩 一つまみ

トッピング(オプション)

レモン
コリアンダー

作り方

ボールに材料を入れてこねて焼く
ポイント
焦げ目をつけること


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